少しハマッたので書いておきます。
BitmapFontを使用した文字表示ですが、テクスチャフィルター？を指定しないとアンチエイリアスOFFです。ギザギザです。
アンチエイリアスを有効にするには生成時の引数で指定します。
public BitmapFont(pTextureManager, pAssetManager, pAssetPath, pBitmapTextureFormat, pTextureOptions)
最後の引数です。
これを、TextureOptions.BILINEAR にすればOKです。
それにしても、何でデフォルトOFFなのよ。今時ギザギザは無いでしょう。